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*hot drinkのご紹介*
こんにちわ。


雨が降って今日も一段と冷えますね。




昨日、
季節限定ドリンクの一つ目、
「ホットジンジャーチャイ」をご紹介させて頂きました。


続いて、今日は秋・冬限定menuの2つ目のドリンクのご紹介です。


*「ホットカシス」*

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よくアルコールドリンクでホットカシスはありますが、
さんしょうのホットカシスはアルコール分ゼロの、完全なホットジュースです。

こちら、寒い時期にピッタリの温かいドリンクなので、
体はほっこりと温まっていただけ、
カシスのあとを引かない甘酸っぱさが後口爽やかに飲んでいただけます。


それに加え、カシスのなんとも言えない良い香りと、きれいな赤色、目と鼻と口とで味わっていただけるメニューです。

お好みでレモンを少し絞っていただいても・・*



ホッとしたい時、また、気分転換したいとき、体が疲れている時などにもオススメです。



是非お試しください。


*ホットカシス・・・単 400en
       ・・・set 600en
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by cafesannsyou | 2010-09-30 16:07 | カフェメニュー

*季節限定drinkのご紹介*
またまた更新です。


最近はめっきり寒くなってきましたので、秋・冬限定のドリンクも少しづつ入れていこうと思っております。


そこで!


一つ目の季節限定ドリンクのご紹介です。



*ホットジンジャーチャイ*

d0167255_17252996.jpg



こちら、以前このblogで登場しました隠れメニューの・・・チャイなのです。

blogでご紹介させていただいてから有難い事に何度かご注文があり、
意外と好評でしたので、
ホットのみ季節限定のドリンクとして常時メニューにさせて頂きました。



実は私も苦手だったさんしょうのチャイ、ホットにすると苦手ではないようなのです・・!
ほっこりと優しい味が癖になり・・最近は寒い朝、ほぼ毎日のように飲んで温まっております(笑)


ジンジャーがたくさん入っており、他にもクローブ、シナモンと体を温めてくれるスパイスが効いております。



この寒い時期、冷え性の方などにオススメです。

是非お試しください。


*ホットジンジャーチャイ ・・・ 単400en
             ・・・set 600en
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by cafesannsyou | 2010-09-29 17:43 | カフェメニュー

:book:
こんにちわ。

先日、一冊の本を持ってあるお客様がおみえになりました。



大阪の北堀江にある、東欧雑貨・Cafeの店「チャルカ」のオーナーさんのお母様でした。


以前に一度来て下さり、色んなお話を伺いました。

その時にチャルカのオーナーさんが山崎出身だということを知り、そして「私がその母です。」とおっしゃったときには本当に驚きました!



以前、私が大阪で雑貨の勉強をしていた頃に、先生が授業で何度もチャルカさんのお話をしていました。

1dayリアルショップをした時も、東欧雑貨でいこうと話し合い、何度もチャルカさんに行き目標としたものです。(勝手ながらすみません・・。)




実は、その大好きなチャルカさんが出されている本を、先日お母様が持って来てくださいました。

d0167255_21284122.jpg


前々から本が何冊か出ていることは知っていて、読んでみたいと思っていたのですが、まさかこんな形で読ませていただくことが出来るとわ・・。感謝の気持ちでいっぱいです。



中の写真が全部素敵で可愛くて、ほんとうに魅力ある本です。

そして何より・・・94ページに、山崎の実家のことを載せておられます。
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ハンガリーやチェコの雑貨・・・
あたたかい内容のこの本を、大切に読ませていただこうと思います。




そして、この本を励みに・目標に・・・私も地道に頑張っていこうと思います。
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by cafesannsyou | 2010-09-29 16:34 | book

9/25 気まぐれケーキ
こんにちわ。


衣替えが間に合わないぐらい急に寒くなりましたね!

極端ですが、家では早から暖房を付けています。(笑)

今年の真冬がどれ程寒くなるか・・・心配です。




さて、

本日の気まぐれケーキのご紹介です。

9/25 *「かぼちゃのシフォンケーキ」*

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かぼちゃのペーストをたっぷりと生地に練りこんだシフォンケーキ。
更に、角切りも入っております。

かぼちゃの味がしっかりとするので、お菓子とゆうより、野菜のケーキといった感じです。

かぼちゃ自体が甘いので、お砂糖は少なめでヘルシーに焼いております。
なので、お子様にも、カロリーが気になるとゆう方にもオススメメニューです。



是非、お試しくださいませ。


かぼちゃのシフォンケーキ ・・・ 単350en
                set 500en・550en・600en
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by cafesannsyou | 2010-09-25 14:29 | カフェメニュー

BGM・・
こんにちわ。


またまたご無沙汰になっておりまして・・・
失礼しました。



この頃やっと秋らしくなってきましたね。
朝晩が冷え込むので、風邪が流行っているみたいです。

実は私も先日風邪をひきまして、醜い声で接客をしておりました・・(笑)
私の聞き辛い声を聞かれた方、この場でお詫び申し上げます・・。


皆様も、お体にお気を付けください。





それともうひとつ・・・


店を一緒にしてくれていた姉が、先日から臨月に入りました。

甥っ子と共に実家に帰ってきており、家が更に賑やかに、楽しくなっております。

毎日姉の大きくなったお腹をさすりながら、
「どんな可愛い子が出てくるんかなぁ」
と言って、みんなで楽しみにしています。

早く可愛い第二子が見たい*

幸せがまた一つ、増えますね(^^*)



そろそろ本題へ・・。


この間、店のBGMを追加で購入しました。



パッケージも本当に可愛く、肝心な中身は・・・控えめで優しい、繊細な子守唄を聴くような音楽です。


「sheeprint のhow do giraffes move」

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現在の普通のCDサイズより一回り小さい3インチ。懐かしいです。
d0167255_1645689.jpg



sheeprintの150枚限定のflutterも、入荷次第購入予定です。



BGMでかけておりますので、興味のある方は少しだけ耳を傾けてみてくださいね。
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by cafesannsyou | 2010-09-22 16:27 | music

9/3、9/4の気まぐれメニュー
こんにちわ。


ブログ更新がご無沙汰になっておりまして・・。(>_<)




9月に突入しましたね。

8月も本当に過ぎるのが早かったです。

9月になれば涼しくなることを期待していましたが・・・まだまだこの暑さは粘りそうですね(^^:)

みなさん、熱中症などお体に気をつけてお過ごしくださいね。





さて、今回の気まぐれメニューの紹介です。

9/3・9/4と、


*かぼちゃプリン*

d0167255_149244.jpg


実はこのプリン、私の中で只今とてもブームになっております。
あくまで私の中でだけですが・・・(笑)

かぼちゃと牛乳、砂糖だけで作ったプリンは、素朴で、かぼちゃの甘みが柔らかくほっこりとした口当たりです。


9月突入とゆうことで、秋メニューを少しづつ気まぐれメニューに出していこうと計画中です。



是非是非お試しくださいませ。



かぼちゃプリン・・・単  350en
          set  500en・550en・600en
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by cafesannsyou | 2010-09-03 13:48 | カフェメニュー


築170年の町家Cafe.   ゆったりと流れる時間と共に, 素朴な味わいを大切にしたCafe menu がほっこり温かな気持ちにしてくれます         open/10:00-夕暮れ時
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